"À LA CARTE"

GLI ICONICI DA 3 PORTATE O DA 4 PORTATE

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Potete comporre i vostri menù scegliendolo dalle seguenti portate:

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TAKOYAKI
Polpo morbido in tempura, salsa otafuku, maionese e
katzuobushi

 

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KAKUNI
Kakuni, crema di taro, senape giapponese

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GYNDARA
Carbonaro nero dell’Alaska marinato nella miso e salsa
yuzumiso

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ZUPPA DI MISO

Brodo dashi, miso e pesce omakase

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GOHAN

Riso al vapore, ricciola, foglie di crisantemo e the verde

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Un menù da 3 portate € 70,00 coperto compreso

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Un menù da 4 portate € 85,00 coperto compreso