Wagyu Shabu Shabu Experience è un menu in 5 portate che celebra il rituale giapponese della condivisione: manzo Wagyu di altissima qualità da cuocere al momento in un brodo leggero, accompagnato da verdure di stagione, salse tradizionali e piatti di contorno, per un’esperienza autentica e raffinata​.

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GYOZA DI WAGYU

 

CHAMAMUSHI

 

YAKI EDAMAME

 

TEMAKI DI WAGYU

 

SHABU SHABU DI VERDURE E WAGYU CON UDON

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​Al momento della prenotazione il commensale dovrà cortesemente specificare eventuali allergie o intolleranze e la presenza di bambini. Purtroppo il ristorante non potrà soddisfare le esigenze di persone vegane, allergiche a crostacei e molluschi.

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La puntualità è molto importante. L’esperienza inizierà e si concluderà contemporaneamente per tutti i commensali della cena Wagyu Shabu Shabu Experience di Siseroshi.

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Inizio cena Wagyu Shabu Shabu Experience: ore 20.30

Inizio cena Wagyu Shabu Shabu Experience domenicale: ore 20.00

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cena Kaiseki Siseroshi € 90,00 a commensale, coperto incluso, bevande escluse

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la prenotazione è obbligatoria entro e non oltre le ore 19.30 dello stesso giorno

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la puntualità è molto importante

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*)Tutto il pesce che serviamo viene abbattuto secondo le regole vigenti e rigenerato subito dopo mantenendo intatte tutte le proprietà e il sapore

 

**)In caso di modifiche al menù, il prezzo potrebbe variare.