top of page
sala siseroshi locanda giapponese

SISEROSHI

LOCANDA GIAPPONESE

Siseroshi-55.jpg

SISEROSHI

SISEROSHI è una “locanda giapponese” in provincia di Brescia.

Un “viaggio esperienziale” nella vera cucina giapponese
Due percorsi differenti e originali e un piccolo ma ricco menù alla carta 

Il menù OMAKASE è servito al banco: lo chef Vitali Dovbenko prepara in diretta sushi, sashimi e piatti speciali di solo pesce cotto e crudo 


Il menu KAISEKI è servito al tavolo: i nostri cuochi preparano piatti di carne e pesce cucinati secondo ricette della tradizione, sushi e sashimi

 
Il menù
“À LA CARTE offre piatti iconici della tradizione dal quale potrete scegliere e comporre il vostro menù da Tre o quattro portate.

“Sono estremamente convinto che la cucina giapponese non sia solo sushi o tempura. È un meraviglioso mondo fatto di combinazioni di ingredienti, materie prime speciali, prodotti stagionali, gesti precisi e ricette che richiedono lunghe cotture, marinature e varie tecniche di cucina. La cucina tradizionale giapponese è storia, cultura, estetica e gusto”

Patron Luca Imberti

sake

EVENTI PRIVATI

Il nostro servizio di eventi offre un'ampia gamma di opzioni per soddisfare i gusti e le esigenze di ogni ospite. Il nostro team di professionisti è in grado di preparare una vasta gamma di piatti di cucina giapponese per i vostri eventi privati e aziendali.

sake
Siseroshi_Nicco Leone--5.jpg
News

NEWS

GAMBERO ROSSO RISTORANTI D'ITALIA 2024

Siamo sulla guida "Ristoranti d'italia 2024" con ben 2 Mappamondi!

Grazie a Gambero Rosso per per questa straordinaria sorpresa!

Grazie a tutto il team della locanda, ai clienti e agli amici che ci supportano.

È motivo di grande orgoglio per tutta la Famiglia Siseroshi!

OTTOBRE 2023

1000118780-01.jpeg

GALLERIA

GALLERY
CONTACT
bottom of page